[Recette] Omelette aux champignons

Suite à mon article où je vous proposais des idées de dîners rapides à faire pour la semaine, je vous livre tout au long de cette semaine mes recettes express !

C’est partie pour une omelette aux champignons ce vendredi !

Préparation : 10min
Cuisson : 10min

Ingrédients : oeuf, petits champignons de Paris, fromage blanc, persil, ail en poudre,  sel & poivre.

  • Faire revenir les champignons entiers avec le persil et l’ail dans un peu d’huile d’olive dans une poêle.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec du sel, du poivre et une cuillère de fromage blanc.
  • Verser les oeufs battus sur les champignons et laisser cuire à coeur, sans oublier de retourner.
  • Servir et dégustez !

Bon appétit !

omelette champi

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Les recettes express de la semaine :

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