[Recette] Poulet basquaise et riz

Suite à mon article où je vous proposais des idées de dîners rapides à faire pour la semaine, je vous livre tout au long de cette semaine mes recettes express !

Le mercredi, c’est poulet basquaise express !

Préparation : 10min
Cuisson : 20min

Ingrédients : des aiguillettes de poulet, poivron rouge, oignon, tomate, sauce basquaise, riz.

  • Faire cuire le riz (pour ma part, j’utilise un auto-cuiseur donc c’est rapide !).
  • Pendant ce temps, couper les poivrons et les oignons en morceaux.
  • Les faire revenir à la sauteuse dans un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes.
  • Rajouter les aiguillettes de poulet et cuire en mélangeant souvent jusqu’à ce que le poulet soit doré (environ 10 minutes).

 

poulet basquaise1

  • Rajouter les tomates puis la sauce basquaise et laisser mijoter encore 5 bonnes minutes.
  • Servir sur le riz et dégustez !

Bon appétit !

poulet basquaise2

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Les recettes express de la semaine :

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5 réflexions sur “[Recette] Poulet basquaise et riz

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